[費城]The Witch

超愛吃的我，尤其抵抗不了brunch。大概是因為八個

小時以上沒進食，所以每次吃brunch，我總是特別興奮。最近接二連三的拉了朋友們四處吃，當然得po一下心得囉~

這家名為Witch的小餐廳，在較為偏僻的Pennsport區，在費城市區的東南邊。第一次來，發現難得有一家不用人擠人、等上老半天的brunch餐廳，而且東西也不錯吃，決定幫它多介紹些客人，於是找個周末約了Ivy & Kevin一同前往。

名字叫Witch，當然是跟巫婆有關。而且還是有名音樂劇Wicked裡的的綠巫婆，所以爭個餐廳的牆上都漆上了綠色，一進門那面牆上，就掛著一幅大大的Wicked海報。不知店主是跟Wicked有何淵源，還是只是純粹的樂迷？

Ivy點的是Eggs benedict with crabcake。一向不愛吃crabcake的我，很驚訝的發現這裡的crabcake味道挺正點的，蟹肉的鮮味十足，卻不會過鹹，而且雖然是碎蟹肉，但也是蟹肉多於filling，挺實在的。

Kevin則是點了豪華早餐:Steak & eggs.雖然牛排的厚度沒有一般牛排館的那麼驚人，不過味道倒是一樣厚實，有濃濃的碳烤香。至於熟度，我有點忘了...(拖稿的壞處，我知道...)

我如同往常，經過一翻天人交戰後（該點甜的還鹹的？），還是點了甜的：cornflake crusted french toast & strawberry cream cheese.結果反而是自己點的最失望。French toast是做得很好吃，用了上好的brioche吐司，又軟又香，外頭沾的玉米片添加了特別的爽脆口感。可是打從waiter把盤子放到我面前時，我就一直聞到重重的醋味，直到吃了第一口cream cheese才發現原來罪魁禍首就在我盤子裡。難道這裡的cream cheese是自家做的？那醋味這麼濃是怎麼回事？不管怎樣，這算是唯一的敗筆。綜和兩次的經驗，我其實不介意再來(不過不會再點那個酸酸的cream cheese)。下回倒想來試試它家的晚餐，因為菜色看來挺有趣的，價位也還可以接受（主菜USD$20出頭)。等有機會試了，再回來報告囉～