[高雄]再訪不老手作壽司

這家不老壽司，自從第一次聽表哥推薦來吃過以後，就變成了我每次回台必吃的餐廳。第二次來，發現他把隔壁的空間也吞下了，生意果然很興隆啊。

其實不老的菜單並沒有任何變動，但我覺得他的魚新鮮，味道又很正點，所以吃得很開心。（反正一年才吃一次嘛～）

招待的柴魚洋蔥。這個洋蔥可是先泡過冰水哦，所以一點辛辣位都沒有。

胡麻拌菠菜

牡丹甜蝦 

鮭魚握壽司-上頭的洋蔥絲讓一向肥膩的鮭魚也變得清爽

炙燒壽司

鮪魚肝拌洋蔥絲-鮪魚肝好吃到讓我想舔盤子

牡丹蝦的蝦頭被丟到味噌湯裡了。不老的味噌湯可以續碗，裡頭還有鮭魚香。我想他應該有加糖提味，因為沒有一般味噌湯那麼死鹹～

追點鮭魚與牡丹蝦，因為實在太好吃了

口感嫩嫩的煎蛋

期待已久的鮭魚卵及海膽軍艦壽司

唐人卷，這是不老的招牌菜之一。裡頭包的是豬肉，很入味～

我對星鰻的癡迷，是小姑姑啟蒙的。那次在三井的星鰻被退回了三次，害我之後到處找這個小姑姑大力推薦的東東。不老每次來吃水準都很夠，超肥美的～

炙燒比目魚側腹-入口即化的好滋味

星鰻特寫

冬天吃壽司，最後一定要來碗溫潤的紅豆湯啊～

這一頓吃下來，媽咪去付帳時，櫃台小姐說：你們兩位老人家，下次還是不要吃這麼多比較好吧！

怎麼我這麼沒存在感啊？

不過，不老真的是經濟實惠，所以，就明年見啦！

不老壽司

高雄市三民區明仁路16號

(07)348-4722