[紐約]窗明几淨的Sarabeth’s Central Park South

昨天低估了紐約的天氣，晚上感冒加重，一整夜被腫得快阻礙呼吸的喉嚨折騰的睡不著，所以早上醒來精神欠佳。今天的行程很簡單：逛街。所以我一早就往第五大道走去，先到Sarabeth's Central Park South吃早點。這家餐廳似乎挺成功的，在Central Park周圍有三家分店。進門時，看到門口坐了個人，還有點擔心要等位子，天曉得我已經餓的前胸貼後背了～還好，一向hostess打招呼，她就領我到位子上。整個餐廳採用淡雅的粉藍色，中間有一圈明亮的落地窗，窗外的綠色植物近在咫尺，令人精神一振。

按照慣例，先上了咖啡。沒喝幾口，餐點就上了桌。殘餘的瞌睡蟲被巨大如枕頭般的煎蛋嚇得煙消雲散。今天點的是農夫煎蛋，裡頭有馬鈴薯、gruyere起司、青蔥及火腿。用叉子切了一口，驚豔！鬆軟的蛋裡頭夾著細心且成小塊的材料，口味異常的清淡，還帶著奶油香，完全沒有一般美式食物過鹹過油的問題。

就連旁邊附上的葡萄司康餅也非常得出色：外皮微酥，裡頭則是不可思議的柔軟，幾乎可跟台灣糖村的一較高下了。唯一美中不足的是果醬小甜，不過其實司康餅本身就有股麵食香，不塗果醬也很好吃哦～

這餐吃下來，終於知道為什麼這家開了這麼多分店。後來我離開時，店門口站了很多人等位子，果然在ChowHound上做功課是對的！雖然我後來有很努力，但那個巨大煎蛋終究是吃不完，害我很有罪惡感。不過這下子，肯定有力氣逛街了。唯一要小抱怨一下的是：那杯乏善可陳的咖啡竟然要價$4.25，有點貴耶～不過看在餐點如此令人滿意的份上，就不計較囉～

Sarabeth's Central Park West

40 Central Park South

New York, N.Y. 10019

(212)826-5959